Home » che-bien-tu-cac-loai-thit
Wednesday, July 24, 2013
TÔM NƯỚNG
Nguyên liệu:
Nguyên liệu thực hiện món Tôm nướng
- 4 Con tôm càng lớn + muỗng cà phê dầu ăn - 1 muỗng cà phê sa tế - 1 muỗng bơ đậu phộng, 1 củ hành tây – 2 muỗng canh nước súp (chicken brooth), hành lá, đường - Bánh tráng, bún, dưa leo, ngò, rau thơm.
Cách làm
Các bước thực hiện món Tôm nướng
- Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa tôm với nước lạnh có pha chút muối để ráo, ướp tôm với bơ đậu phộng & sa tế, để 1 giờ cho ngấm gia vị.
- Xiên tôm trong que tre, nướng vàng đều hai bên, bày ra đĩa, hành lá rửa sạch cắt khúc bày chung vô đã tôm.
- Hành tây lột vỏ, băm nhỏ, phi với dầu cho thơm, đổ nước súp vào đun sôi, nêm một chút muối, đường, dùng để chấm tôm.
Trình bày:
Ăn cuốn với bánh tráng và bún với rau thơm.
Tags:
cac-mon-khac, che-bien-tu-cac-loai-thit
Nguyên liệu thực hiện món Tôm nướng
- 4 Con tôm càng lớn + muỗng cà phê dầu ăn - 1 muỗng cà phê sa tế - 1 muỗng bơ đậu phộng, 1 củ hành tây – 2 muỗng canh nước súp (chicken brooth), hành lá, đường - Bánh tráng, bún, dưa leo, ngò, rau thơm.
Cách làm
Các bước thực hiện món Tôm nướng
- Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa tôm với nước lạnh có pha chút muối để ráo, ướp tôm với bơ đậu phộng & sa tế, để 1 giờ cho ngấm gia vị.
- Xiên tôm trong que tre, nướng vàng đều hai bên, bày ra đĩa, hành lá rửa sạch cắt khúc bày chung vô đã tôm.
- Hành tây lột vỏ, băm nhỏ, phi với dầu cho thơm, đổ nước súp vào đun sôi, nêm một chút muối, đường, dùng để chấm tôm.
Trình bày:
Ăn cuốn với bánh tráng và bún với rau thơm.
Chúc bạn thành công với món Tôm nướng
You may also...
Món Ngon
-
Vật liệu làm món lẩu hoa anh đào: - 300g xương đầu cánh gà hoặc xương heo - 100g gan heo - 100g giò sống - 300g tôm bạc thẻ - 100g c...
-
Nguyên liệu làm món lươn cuốn mỡ chài nướng: -Lươn to 1 kg. - Vừng 0,03kg. - Thịt vai nạc 0,4kg. - Riềng 0,15kg. - Mỡ chài 0,2kg. ...
-
Nguyên liệu: Nguyên liệu cần thiết cho món: Chả giò cá cơm - 300g cá cơm - 100g khoai môn - 20 cái bánh tráng xốp - 1 thìa cà phê hàn...
-
Nguyên liệu: Nguyên liệu cho món Cá rô phi sốt cà chua gồm: - 600gr cá rô phi - 2 quả cà chua - Hành lá, rau thì là, ớt, hạt tiêu, n...
-
Vật liệu làm món súp măng tây thịt gà: - 200gr thịt gà thái sợi - 200gr thịt heo thái sợi - 200gr thịt cua - 1 hộp măng - 1kg x...
-
Vật liệu làm món mực xào cần tây dầu hào: - 800g mực - 1 muỗng canh cần tây cắt nhỏ - 1 muỗng canh hành tây cắt nhỏ - 1 muỗng cà ...
-
Nguyên liệu: Để thực hiện món " Chả cá thu nướng mắm " bạn cần có: - 200gr cá thu. - 20gr mỡ. - 4- 5 cây sả. - 1 quả chanh....
-
Vật liệu làm món bao tử giả voi: - 1 bao tử heo có vòi dài 10cm - 1 củ sắn để làm ngò voi - 700g giò sống - 3 xâu hạt sen đã lột vỏ...
-
Nguyên liệu làm món dê bọc mỡ chài nướng: - Thịt dê 0,7kg. – Riềng 0,05 kg. - Thịt vai nạc 0,3kg. - Mẻ ngấu 0,05kg. - Mỡ chài ...
-
NGUYÊN LIỆU: Nguyên liệu thực hiện món Tôm rang me 600g tôm bạc thẻ to 6 tép tỏi, hạt nêm Dầu ăn, tiêu, muối, đường 1 vắt me chín 100g...
Comments[ 0 ]
Post a Comment