Home » che-bien-tu-cac-loai-thit
Wednesday, July 24, 2013
TÔM NƯỚNG
Nguyên liệu:
Nguyên liệu thực hiện món Tôm nướng
- 4 Con tôm càng lớn + muỗng cà phê dầu ăn - 1 muỗng cà phê sa tế - 1 muỗng bơ đậu phộng, 1 củ hành tây – 2 muỗng canh nước súp (chicken brooth), hành lá, đường - Bánh tráng, bún, dưa leo, ngò, rau thơm.
Cách làm
Các bước thực hiện món Tôm nướng
- Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa tôm với nước lạnh có pha chút muối để ráo, ướp tôm với bơ đậu phộng & sa tế, để 1 giờ cho ngấm gia vị.
- Xiên tôm trong que tre, nướng vàng đều hai bên, bày ra đĩa, hành lá rửa sạch cắt khúc bày chung vô đã tôm.
- Hành tây lột vỏ, băm nhỏ, phi với dầu cho thơm, đổ nước súp vào đun sôi, nêm một chút muối, đường, dùng để chấm tôm.
Trình bày:
Ăn cuốn với bánh tráng và bún với rau thơm.
Tags:
cac-mon-khac, che-bien-tu-cac-loai-thit
Nguyên liệu thực hiện món Tôm nướng
- 4 Con tôm càng lớn + muỗng cà phê dầu ăn - 1 muỗng cà phê sa tế - 1 muỗng bơ đậu phộng, 1 củ hành tây – 2 muỗng canh nước súp (chicken brooth), hành lá, đường - Bánh tráng, bún, dưa leo, ngò, rau thơm.
Cách làm
Các bước thực hiện món Tôm nướng
- Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, rạch lưng lấy chỉ đen, rửa tôm với nước lạnh có pha chút muối để ráo, ướp tôm với bơ đậu phộng & sa tế, để 1 giờ cho ngấm gia vị.
- Xiên tôm trong que tre, nướng vàng đều hai bên, bày ra đĩa, hành lá rửa sạch cắt khúc bày chung vô đã tôm.
- Hành tây lột vỏ, băm nhỏ, phi với dầu cho thơm, đổ nước súp vào đun sôi, nêm một chút muối, đường, dùng để chấm tôm.
Trình bày:
Ăn cuốn với bánh tráng và bún với rau thơm.
Chúc bạn thành công với món Tôm nướng
You may also...


Comments[ 0 ]
Post a Comment